29,2012 07:42
やろっこ1号。冬休みで暇つぶしのクッキング?
この前島から採ってきた柚子を使った「柚子醤油」作り。
IMG_4586.jpg
「柚子醤油」の分量は=
柚子の絞り汁50%+(醤油25%+昆布だしそばつゆ25%)
IMG_4587.jpg
早速昼ごはんのチャーハンに使って見ましたがかな~り美味かったです。


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